Cá Nục Gai có chất thịt beo béo, không bị khô, có độ thẩm thấu gia vị và nước sốt tốt nên vô cùng phù hợp cho món sốt cà. Ngoài ra cá Nục Gai cũng rất ngon khi nướng giấy bạc hay chiên.
Đây là loại cá biển phổ biến được nhiều người nội trợ lựa chọn vì độ tiện lợi, dễ chế biến, giá cả phải chăng và dinh dưỡng.
—-----
The Round Scad, known for its rich, fatty flesh that doesn't dry out, absorbs seasonings and sauces exceptionally well, making it a perfect choice for dishes with tomato-based sauces. Additionally, Round Scad is delicious when grilled in foil or fried.
This is a popular seafood choice among many home cooks due to its convenience, ease of preparation, affordability, and nutritional value.
